Qu’est-ce que l’empreinte hydrique : concept et comment la réduire

Chaque jour, nous utilisons des dizaines de litres d’eau sans nous en rendre compte. Nous n’en sommes pas conscients, mais chaque décision, depuis les vêtements que nous portons jusqu’aux aliments que nous consommons, cache une consommation silencieuse d’eau. Comprendre ce qu’est l’empreinte hydrique nous permet de connaître réellement le coût caché de notre mode de vie. Dans un contexte où l’eau se fait chaque jour plus rare, s’informer sur cette problématique est essentiel pour prendre soin de cette ressource précieuse.

C’est pourquoi, dans cet article, nous vous expliquons en détail ce qu’est l’empreinte hydrique, comment la mesurer et plusieurs recommandations pour la réduire au quotidien. Continuez à lire et découvrez comment vous pouvez faire la différence.

Table des matières

1. Qu’est-ce que l’empreinte hydrique ?
2. Types d’empreinte hydrique
3. À quoi sert de mesurer l’empreinte hydrique ?
4. Comment calcule-t-on l’empreinte hydrique ?
5. Conseils pour réduire votre empreinte hydrique en tant que consommateur ou entreprise
   
   

Qu’est-ce que l’empreinte hydrique ?

L’empreinte hydrique est un indicateur de durabilité à travers lequel on mesure la quantité d’eau douce consommée, évaporée ou polluée par des entreprises, des personnes ou des pays.

C’est une mesure développée par le professeur Arjen Hoekstra de l’UNESCO-IHE en 2002, dans le but de connaître la consommation réelle d’eau, même lorsque nous n’en sommes pas conscients.

Types d’empreinte hydrique

Selon la provenance de l’eau, celle-ci se divise en 3 catégories :

• Bleue : eau douce provenant des rivières, réservoirs ou aquifères extraite pour l’irrigation, l’industrie ou la consommation humaine.
• Verte : fait référence à l’eau de pluie, couramment utilisée pour les processus de fabrication des produits. Elle est également pertinente en foresterie et en agriculture.
• Grise : c’est l’indicateur de pollution ; il s’agit du volume d’eau nécessaire pour diluer les polluants générés lors des processus de production afin de respecter les normes légales de qualité.

À quoi sert de mesurer l’empreinte hydrique ?

Mesurer l’empreinte hydrique nous permet, en plus de connaître la consommation réelle d’eau :

• D’identifier des opportunités de réduction de consommation indirecte et directe dans les produits et modes de vie.
• D’établir des objectifs durables dans les entreprises, les villes et les institutions.
• De gérer les ressources hydriques grâce à des réglementations avec des critères environnementaux, territoriaux et temporels plus objectifs et adaptés.
• De contribuer à l’ODD 6 pour garantir la durabilité et l’accès à l’eau pour tous.

Par exemple, le chocolat requiert 17 196 litres d’eau par kilo, tandis que le concombre nécessite 353 litres par kilo. En connaissant ces données, il est possible d’établir des réglementations ou simplement de sensibiliser sur les conséquences environnementales de leur consommation.

Comment calcule-t-on l’empreinte hydrique ?

La mesure de l’empreinte hydrique peut se faire à travers des méthodologies comme celle de la Water Footprint Network ou selon des normes internationales telles que ISO 14046, toutes deux centrées sur l’analyse du cycle de vie des produits et services.

Pour pouvoir la calculer, on additionne trois composantes : l’eau verte, grise et bleue (mentionnées précédemment). Chaque composante requiert des méthodes spécifiques d’analyse selon l’usage et le contexte.

Aujourd’hui, en tant que consommateur, il existe de nombreux outils en ligne qui permettent de faire un calcul approximatif de la consommation, avec des questions comme le temps de douche ou de lavage de la vaisselle ; cependant, comme nous l’avons découvert tout au long de l’article, la consommation hydrique va bien au-delà de l’usage domestique et implique de multiples facteurs plus complexes à analyser.

Conseils pour réduire votre empreinte hydrique en tant que consommateur ou entreprise

Pour réduire la consommation d’eau, il n’est pas nécessaire de changer radicalement de mode de vie. En appliquant simplement de petits gestes conscients, on peut obtenir un grand impact positif.

Habitudes conscientes à la maison

• Choisir des vêtements de meilleure qualité : un aspect fondamental de la réduction de l’empreinte hydrique est la diminution de la consommation de fast fashion. Mieux vaut miser sur moins de pièces mais de meilleure qualité et plus durables. Les vêtements cachent une consommation d’eau très élevée.
  
  

• Réviser son alimentation : les produits végétaux, contrairement à ce que l’on croit, génèrent en général moins de consommation d’eau. La viande, en particulier le bœuf, nécessite une énorme quantité d’eau pour sa production. Il ne s’agit pas d’éliminer, mais d’équilibrer et diversifier.
  
  

• Réduire le gaspillage alimentaire : chaque aliment jeté à la poubelle n’est pas seulement une perte économique, c’est aussi des litres d’eau gaspillés pour sa production. L’idéal est de planifier ses achats, congeler les excédents et donner priorité aux aliments avec une date de péremption proche.
  
  

• Optimiser la consommation d’eau dans la salle de bain et la cuisine : installer des robinets avec aérateurs, des douches avec limiteurs de débit et des systèmes de double chasse d’eau. De petits changements dans l’équipement domestique peuvent représenter des économies de milliers de litres par an.

Si vous voulez découvrir des douches qui économisent l’eau, nous vous laissons cet article avec plus d’informations qui pourraient vous intéresser.

Durabilité hydrique dans les entreprises et organisations

• Calculer l’empreinte hydrique d’entreprise : la première étape consiste à mesurer la consommation d’eau dans toutes les phases de l’activité, des fournisseurs aux clients. Identifier les points critiques permet d’établir des plans d’amélioration réalistes.
• Réduire, réutiliser et recycler l’eau dans les processus industriels : évaluer les opportunités de fermer les circuits d’eau, mettre en place des systèmes de recirculation, de captation des eaux pluviales ou d’épuration sur site. Ces pratiques ne réduisent pas seulement la consommation, elles peuvent aussi générer des économies opérationnelles.
• Sensibiliser l’équipe : il est essentiel de promouvoir une culture d’économie et d’efficacité hydrique et énergétique. Organiser des ateliers, actions internes ou campagnes de sensibilisation. Un personnel informé et impliqué est le meilleur allié pour atteindre des objectifs durables.
• Transparence : de plus en plus nécessaire, intégrer un rapport de consommation hydrique dans les rapports de durabilité. Montrer engagement et transparence ne renforce pas seulement l’image de marque, cela ouvre aussi des portes à des collaborations et alliances stratégiques.

L’empreinte hydrique n’est pas seulement une donnée environnementale ; c’est un appel urgent à repenser nos habitudes et nos décisions. Chaque action compte, de la douche que nous prenons aux produits que nous choisissons pour notre foyer. La bonne nouvelle est qu’il existe des solutions réelles pour réduire notre impact sans sacrifier le confort ni le design.

Dans ce chemin vers la durabilité, ramonsoler se distingue comme un leader en innovation et efficacité hydrique. Nos produits intègrent une technologie éco-efficiente qui aide à diminuer la consommation d’eau et d’énergie sans perdre en fonctionnalité. Des robinetteries avec systèmes limiteurs de débit, ouverture à froid, aérateurs et thermostats intelligents sont quelques exemples de la manière dont le design peut contribuer au bien-être de la planète.

De plus, ramonsoler participe à des initiatives alignées avec les Objectifs de Développement Durable (ODD) et a reçu des certifications telles que BREEAM, qui confirment son engagement en faveur d’une fabrication et d’un usage responsable. Choisir nos produits est un pas vers des foyers plus efficaces et durables.

Prendre soin de l’eau, c’est prendre soin de l’avenir, et bien le faire commence par choisir des marques qui s’engagent à le faire dès le début.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les conseils et informations concernant la durabilité, n’hésitez pas à explorer les articles de notre blog.